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営業時間:
11:30~14:00
17:00~23:00
17:00~23:00
旬の味わいを堪能しよう
旬の食材の魅力
- 旬の食材は季節感を楽しめる
- 鮮度が高く風味豊か
- 料理の味わいが一層引き立つ
- メニューに登場する旬の食材の魅力に迫る
旬の食材が持つ鮮度と風味、それらが料理にどのような影響を与えるのかをご紹介します。旬の味わいを堪能するためのポイントやメニューに登場する旬の食材の魅力に迫ります。
洋食のカテゴリー
旬の食材との相性を楽しむ
-
Point 01
イタリアン料理パスタやピザなどが代表的。トマトやオリーブオイルを使った料理が特徴。旬のトマトやバジルが美味しい。 -
Point 02
フレンチ料理ソースやハーブを使った高級感ある料理が特徴。旬の野菜や肉を使って季節感を楽しめる。 -
Point 03
スパニッシュ料理パエリアやタパスが代表的。スパイシーで香り豊かな料理が特徴。旬の魚介やスパイスを楽しめる。
味わい深い料理の世界
洋食の料理の中でも特に味わい深いメニューに焦点を当ててご紹介いたします。
La Pauseでは、季節ごとに変わる旬の食材を活かした料理を提供しております。旬の野菜や魚介類を使用し、その時期に美味しいと言われる食材を使用した料理をお楽しみいただけます。
例えば、シーズン中の新鮮な魚介を使ったカルパッチョや、国産牛モモのたたきなど、素材の旨みを存分に引き出した料理が人気です。シェフが独自の調理法で旬の食材を活かし、味わい深い料理を提供しております。
また、ご来店いただくたびに週替わりで旬の食材を取り入れたおすすめメニューをご用意しております。お客様には様々な味わいをお楽しみいただけるよう、メニューのバリエーションを豊富にご用意しております。
La Pauseの料理は、一口食べれば旬の味わいが広がり、季節の恵みを存分に味わえることでしょう。ぜひ、旬の食材が生み出す繊細で豊かな味わいをご堪能ください。
La Pauseでは、季節ごとに変わる旬の食材を活かした料理を提供しております。旬の野菜や魚介類を使用し、その時期に美味しいと言われる食材を使用した料理をお楽しみいただけます。
例えば、シーズン中の新鮮な魚介を使ったカルパッチョや、国産牛モモのたたきなど、素材の旨みを存分に引き出した料理が人気です。シェフが独自の調理法で旬の食材を活かし、味わい深い料理を提供しております。
また、ご来店いただくたびに週替わりで旬の食材を取り入れたおすすめメニューをご用意しております。お客様には様々な味わいをお楽しみいただけるよう、メニューのバリエーションを豊富にご用意しております。
La Pauseの料理は、一口食べれば旬の味わいが広がり、季節の恵みを存分に味わえることでしょう。ぜひ、旬の食材が生み出す繊細で豊かな味わいをご堪能ください。
シェフのこだわり
La Pauseのシェフは料理に対する情熱とこだわりを持った料理人です。旬の食材を厳選し、料理に携わる全ての工程に心を込めて取り組んでいます。シェフは料理への愛情を大切にし、お客様に最高の味と体験を提供することを使命としています。そのため、La Pauseの料理はシェフの熱い思いが込められており、それを味わうことで料理への深い愛情を感じることができます。
お問い合わせ・ご予約
La Pauseでは、ご予約やお問い合わせはお気軽にどうぞ。当店では、旬の食材が織りなす洗練された味わいを堪能できる洋食の楽園を目指しており、お客様のご予約やお問い合わせを心よりお待ちしています。ご予約やお問い合わせに関する詳細やご質問がございましたら、以下の連絡先までお気軽にお問い合わせください。お客様とのご縁を大切にし、心温まるおもてなしでお迎えいたします。
【お問い合わせ先】
メールアドレス: info@lapause1120.com
電話番号: 044-379-0957
住所: 〒210-0834神奈川県川崎市川崎区大島5丁目9-5 深町ビル 1F
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